MANFAAT AIR TEBU

Menurunkan Kadar Kolesterol
Minum air sari tebu bisa bantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida yang melindungi jantung. Serta bisa bantu mencegah penyakit kardiovaskuler.

Memperkuat Tulang dan Gigi
Yup, ternyata tebu mengandung kalsium yang bisa membantu memperkuat tulang dan gigi. 

Membantu Mengatasi Jerawat
Ternyata tebu juga mengandung alpha-hydroxy acids (AHAs) yang dapat meningkatkan perkembangan sel-sel darah putih. Bila dikonsumsi secara teratur, air sari tebu bisa bantu membuang racun dari dalam tubuh dan mengatasi inflamasi dan infeksi kulit.

Air sari tebu punya segudang manfaat

Menghilangkan Bau Mulut
Kaya akan mineral yang bantu memperkuat email gigi, air sari tebu juga bisa bantu menghilangkan bau mulut yang tak sedap. Bahkan air sari tebu juga memiliki peran penting untuk memperkuat gigi dan membuatnya tetap sehat.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Air sari tebu kaya akan antioksidan yang bisa bantu mengatasi infeksi dan memperkuat sistem imun tubuh. Selain itu juga bisa melindungi liver dari berbagai jenis infeksi. Minum air sari tebu bisa bantu mengembalikan nutrisi dan protein yang hilang serta membantu meningkatkan energi tubuh.

Mencegah Penyakit Kanker
Kandungan alkaline seperti kalsium, magnesium, kalium, zat besi, dan mangan dalam sari tebu bisa bantu mencegah penyakit kanker. Kandungan flavonoidnya juga bisa bantu menghambat perkembangan sel-sel kanker yang menyebabkan kanker payudara dan kanker prostat.

Menjaga Sistem Pencernaan
Mengalami gangguan pencernaan? Coba minum air sari tebu. Kandungan laksatif pada air sari tebu bisa bantu mengatasi inflamasi di saluran pencernaan dan mengatasi masalah sembelit, kembung, dan kram perut. Kandungan kaliumnya juga bisa bantu menyeimbangkan kadar pH di dalam perut.

Selain menyegarkan, air sari tebu memiliki banyak kandungan yang luar biasa, ya ladies. Selama dikonsumsi secukupnya, air sari tebu bisa memberi banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh.

CARA PEMBUATAN ES TEBU

Tebu adalah jenis tanaman yang sangat kita kenal karena sebagai bahan baku utama dalam membuat gula. Tanaman ini bisa tumbuh dengan subur didaerah yang beriklim tropis seperti negeri kita yang tercinta ini, dan banyak dibudidayakan di Jawa dan Sumatra. Dalam memanfaatkan tanaman tebu yang paling utama adalah pada bagian batangnya yang digunakan untuk membuat gula tersebut, selain itu daun tebu yang telah dikeringkan juga bisa dimanfaatkan untuk bahan bakar untuk memasak supaya lebih hemat.

Selain dijadikan sebagai gula, air perasan batang tebu sekarang juga bisa dijadikan sebagai minuman pelepas dahaga yang rasanya sangat segar alami dan banyak orang yang mengenalnya sebagai Es Tebu. Selain itu mungkin bisa dibilang jika es Tebu sekarang menjadi salah satu trend minuman tradisional masa kini yang banyak disukai oleh masyarakat, karena untuk sekarang dibeberapa daerah banyak ditemukan para pedagang es tebu.

Munculnya es tebu ini mungkin juga bisa dibilang sebagai pengganti es Legen yang sekarang sudah semakin jarang untuk bisa kita temui. Selain itu keduanya juga sama-sama jenis es tradisional dengan pemanis yang terasa lebih alami yang harganya juga terjangkau, dan keduanya memiliki rasa manis yang berbeda dan khas.

Untuk membuat es tebu sebenarnya sangatlah sederhana dan mudah dan juga tidak membutuhkan bahan yang banyak, karena seperti kita ketahui jika kita mengupas batang tebu dan kemudian mengunyahnya langsung tanpa diolah rasanya sudah manis. Namun tingkat kesulitan ketika membuat es tebu ini adalah ketika memeras batang tebu dan mengambil airnya, karena pada umumnya untuk para pedagang menggunakan mesin khusus untuk memeras tebu tersebut. 

Penjual es tebu sekarang sudah tersebar dimana-mana, karena es jenis ini sekarang sedang booming dipasaran, namun jika ada diantara anda yang dirumah memiliki tanaman tebu sendiri dan ingin menjadikannya sebagai es tebu segar, berikut adalah cara membuat es tebu.

Bahan-bahan yang dibutuhkan
1KG Tebu
Es batu secukupnya

Cara membuat
1. Potonglah batang tebu dengan ukuran 1 meter kemudian kupas kulit luarnya dan bersihkan. 
2. Giling tebu-tebu tersebut dengan alat penggiling untuk diambil airnya. Jika tidak memiliki alat        penggiling bisa dipukul-pukul dengan muntu atau palu hingga agak pipih(namun jangan terlalu keras), kemudian peraslah airnya
3. Saringlah sari tebu yang sudah didapat tersebut
4. Sajikan dengan es batu agar lebih segar.

Alamat Es sari tebu Cak Din

Es Sari Tebu Cak Din beralamatkan di Lapangan Onoharjo Kec. Terbanggi Besar Lampung Tengah.